西點師的品格 | 西點師職業素養如何養成！

眾所周知，西點行業的前景十分廣闊，但還能聽到有些西點從業者抱怨賺不到錢，或者個人職業生涯毫無起色。

那么為什么，在行業前景一片大好的形式下，會出現這類“事件”呢？

其實根源就在他們沒有做好個人職業素養的規劃！

今天，小編總結了幾個技巧，幫你做一名高素質且“多金的”西點師！

注重個人審美培養01

成為的西點師初級的是技術積累，之后便是創意和美學培養。

在建筑，平面設計，色彩搭配上下功夫可以有效的幫助西點師的職業轉型。

提升交際的能力02

在實際的門店運作中然少不了協調各部門的工作。

想擺脫初級烘焙師的角色，你需要開啟自己管理方面的才干。

協調好各環節的工作，會得到提升。

學會樹立個人IP03

如果是想今后創業的學員，一定要學會樹立個人的IP，做一個容易被人記住的人。

在后續的創業中，融入更多個人色彩，注重個人形象的設計和調整，形成獨樹一幟的風格。

當擁有了個人風格后，被他人復刻的可能性大幅降低，十分有利于后續運營和宣傳店鋪。

總結

成為一名的西點烘焙師除了基礎的技術外，還要相應個人審美、溝通技巧及個體獨特性。

在烘焙技巧之外給自己的其他領域附加價值會是好的創業、利器。

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