社會經濟飛速的發展給餐飲業的發展注入了新鮮的活力,高素質的行業管理人員已經成為餐飲行業備的人才,職業資格書與、書并重的形勢下,美食營養師資格書將成為餐飲行業管理者的通行。
如今餐飲行業已經走上現代化管理道路,未來的廚師們不要掌握精湛的行業技術,更要會管理整個團隊和出品的成本控制和營養搭配,這對廚師而言既是機遇也是挑戰。
為適應我國飯店和餐飲行業化、多元化、連鎖化快速發展的需求,培養和造就更多的營養管理人才,河北新東方烹飪技工學校與飯店協會2023年美食營養師、行政總廚,菁英西點師崗位資格書培訓開班典禮圓滿舉行!
培訓開班啦
出席開班典禮的校及嘉賓
認真聽講的河北新東方學子們
隨著現代人生活條件不斷改善,人們的生活質量也在不斷,健康問題也開始引起人們的重視,人們需要一個更合理,更健康的生活方式,因此,美食營養師培訓也理所當然成為廣大餐飲行業有志青年“充電”的好選擇。
河北新東方校區主任魯陽
為我們分析美食營養師的前景
河北新東方烹飪技工學校校區主任魯陽指出,目前國內營養師的人才儲備增長速度遠未趕上人們對于健康飲食的關注熱度?,F在正在大力培養營養師,因為缺口大,營養師前景也比較廣泛,醫院診所、餐飲服務、營養咨詢、體育運動、學校和其他教育都對美食營養師有大量需求。
由此看出,隨著需求的機會增多,越來越多的營養師都可以找到自己心儀的崗位,營養師的前景是非常樂觀的。
協會教師代表韓黎
給我們同學們上課做出經驗分享
協會教師代表韓黎在發言中講到,在接下來的幾天里各位講師將與同學們一起探討,一起學習。也希望通過這個級的平臺,可以給大家提供給更多的知識。也希望大家積極參與到學習中來,充分珍惜與同學和老師之間的討論機會,多做準備與資料收集,預祝同學們都能取得優異的成績。
飯店協會副主任戚進做總結講話
戚進副主任在發言中講到,飯店協會是性的社團組織,其功能主要是為的飯店、餐飲企業、企業家及相關單位和個人服務的。此次舉辦的美食營養師、行政總廚、菁英西點師培訓,也是為適應職業的發展,從而培訓出更符合單位需求的高資質人才。希望同學們能夠好好學習,為提升自己將來的競爭力增加砝碼。
為順應時代的發展,在我國餐飲企業培養一批既有食品、美食營養科學知識又有實踐技能的性人才是當務之急。作為廚師的搖籃——河北新東方不斷走在時代、行業發展前沿,培養高素質、符合現代化餐飲趨勢的新型廚師人才,而此次培訓對同學們的意義,不只在于培訓結束考核合格后書的獲得,還意味著同學們見聞與資歷的增加,也是河北新東方烹飪技工學校不斷提員能力、加強的創舉。
青春正當時,學技不猶豫
我們在河北新東方烹飪技工學校
等待著你的到來
Becauseofyou·havebetterofus
因為你·才有更好的我們
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