國潮烘焙背后的“財富密碼”，還不抓住嗎？

中西式面點素以精致著稱，一個小小的甜點，有著千變萬化、令人喜愛的外形。在眾多精致甜點中，和菓子又以精致小巧、色雅味美出名，極具地方特色和自然風物之美。

和菓子以柔軟的糯米粉、豆沙與糖為原料，和菓子重視季節的美感，因此根據窗外不同的季節時令制作出各類花、果或是魚、鳥的外形，給人美的享受。相傳和菓子來源于當時日本遣唐使引進來的唐朝“唐菓子”。

和菓子的制作除了竹片等道具，大部分通過手工精心制作，先揉搓糯米面團，揉好的面團搟平包入豆沙餡料，用手搓揉出大體的形狀，再用工具刻出花紋，純手工制作，更具煙火氣。

和菓子不單單是食物，更是一種表現四季五感的藝術。一枚小小的和果子里，有四季風物，形、色、名、味，每一個細節，都凝練著食物的美學，讓人在入口的瞬間，調動全部的感官去品味。每一次組合都是一件藝術品，每一幅圖片都猶如一場盛宴。晝夜交替、四季更迭，都在一枚小小的和菓子中。

河北新東方烹飪技工學校全新課程——國潮名點班，幾十種教學品類，融合中西式面點與國潮糕點，帶你在方寸之間感受四季風物，咀嚼之中淺嘗人生美好。

中點、西點、國潮糕點……精心研發產品，融合中西式糕點的口味、食材、工藝，主打現做現賣，口味更年輕化，用料更貼合健康飲食理念。3-6個月學習時間，掌握多種產品做法。