“恒順杯”教師技能大比武圓滿結束，快來圍觀老師們的硬核實力！

師者，匠心也。

教師就是具有工匠精的人，愛崗敬業，甘于奉獻，才能桃李滿天下；師者，傳道授業解惑也。教師就是把文化知識，一技之長無條件傳輸給學生的人，無私而不求回報。河北新東方的教師們，你們就是這樣嚴于己而后勤于學生，太陽下光輝且偉大的教師天團！

為了教師教學水平，增強教師團隊凝聚力，開展人才梯隊建設，河北新東方與江蘇恒順醋業股份有公司聯合冠名的2021年“恒順杯”教師技能大比武于今日下午正式開幕，參賽老師做足了充分準備，各展其能，以狀態迎接這次比賽。

此次比賽分為中餐、西餐、中點、西點、理論五項內容，這是一場高標準，高質量的技能交流盛會，教師們各顯身手，群英薈萃。

Vol. 比賽現場

中餐項目老師們用出入化的刀工切菜備菜，起鍋燒油，動作干脆利落。當高溫熱菜與恒順醋業的醋和料酒激情碰撞時，灶臺亮起燃燃火苗，表現為老師們對中餐的熱愛與激情激昂。

西點項目老師們妙手生花，手指起舞，一個個精致小巧的甜品新鮮出爐，一個個魅力無的蛋糕橫空出世。

西餐項目老師們儒雅紳士，在新鮮的牛肉上灑下香香的料酒、黑椒汁，放入油鍋煎的一剎那，滿屋飄香。

每位參賽老師憑借熟練的動作和精湛的技能，選取食材，烹制食物。那巧奪天工的設計、美不勝收的造型，讓評委老師們贊嘆不已。整個比賽過程中老師們都精飽滿，采飛揚，從容不迫，游刃有余，老師們呈現出的作品彰顯出我校老師高超的技藝和烹飪本領。

中餐作品欣賞

西點作品欣賞

西餐作品欣賞

此外，還要感謝江蘇恒順醋業股份有公司的大力贊助，作為四大名醋之一，恒順香醋采用優質糯米為原料，富含18種氨基酸、維生素和多種微量元素，具有“色、香、酸、醇、濃”五大特色，產品廣銷和50多個和地區。本次烹飪比賽中老師們使用了恒順香醋和料酒在菜肴中相互搭配，為老師們的菜肴呈現增香增色的同時做出了更加正宗的美味佳肴。

道道佳肴香氣彌漫，掌聲笑聲縈繞回響。我校每一位老師都具有一份不斷鉆研技術的匠心和為烹飪教育事業不斷努力的決心，河北新東方也將繼續不忘初心，秉承“匯聚天下名菜，培養廚師精英”的辦學宗旨，為千千萬萬的學子搭建通往夢想的橋梁，讓他們的夢想之花開遍大地。

歡迎您來到河北新東方，成為大國工匠！